מתכון לשיפודי שקדי עגל מתכון קל לשיפודים על הגריל מרכיבים: חצי קילו שקדי עגל טריים נקיים מלח פלפל אופן ההכנה: משפדים את שקדי העגל על שיפוד מתכת במרווחים מתבלים במלח ופלפל ומניחים על גריל פחמים חם. צולים 2-3 דקות מכל צד. עוד מתכונים עם חלקי פנים לא נמצאו...
מתכון לשניצל שקדי עגל מתכון לשקדי עגל מצופים ומטוגנים כשניצל. מעדן של ממש המרכיבים: חצי ק”ג שקדי עגל משוטח פירורי לחם ביצה כף חרדל מלח פלפל שמן לטיגון אופן ההכנה: טורפים את הביצה עם חרדל , מלח ופלפל. טובלים את פרוסות שקדי העגל בביצה ולאחר מכן מצפים...
קורנביף כבוש ישנן ורסיות רבות לקורנביף. במתכון הבא יש שימוש בכבישה טרם הבישול. יחד עם זאת, הכנתו קלה למדי. המרכיבים לכבישת הבשר 2 ק”ג חזה בשר בקר 5 ליטר מים 1/2 כוס מלח גס 1/2 כוס סוכר חום כף זרעי חרדל כף גרגירי פלפל שחור כף גרגרי פלפל אנגלי שלמים 5 עלי דפנה...
קרפצ’יו פילה בקר מתכון לקרפצ’יו פילה בקר עם בלסמי תאנים מצומצם מתכון ל- 2 סועדים מרכיבים: 250 גרם פילה בקר מיושן 150 מ”ל חומץ בלסמי 6 תאנים מיובשות 100 גרם סוכר לבן שמן זית פלפל שחור גרוס דק אופן הכנה: חותכים את פילה הבקר למנות של 50 גרם. בעזרת...
