מתכון למרק צח מתכון למרק עוף צח חורפי. מרכיבים: 2 גרונות עוף 700 גרם כנפיים עוף 1 יחידת מח עצם (בקר) גזר 1 סלרי עלים אמריקאי בצל קישוא צרור פטרוזיליה כולל גבעולים עלי דפנה פלפל אנגלי פלפל שחור מלח אופן ההכנה: מעבירים את נתחי העוף לסיר גדול ועמוק ממלאים במים...