מתכון לפילה בקר ואספרגוס מתכון לפילה בקר על מצע אספרגוס עם קונפי שום וקונפי בצל מרכיבים: 2 נתחי פילה (כל נתח 200 גרם) 10 גבעולי אספרגוס 3 בצלים גדולים חצי כוס ציר בקר 15 שיני שום כוס חלב חמאה שמן זית מלח ופלפל לפי הטעם אופן הכנה: פילה- צורבים את נתחי הפילה על...
מתכון לתבשיל לשון ביין לבן מתכון לתבשיל לשון חגיגי ביין לבן עם פטריות פוריצ’יני. מתכון המתאים לשולחן חג או לארוחה בשרית חגיגית מרכיבים: יחידת לשון בקר אחת (כקילו ו-700 גרם) 3 בצלים גדולים 6 גזרים קלופים חתוכים גס כרישה חתוכה גס סלסילה של פטריות שמפיניון קטנות...
